Estágio em Nutrição – Restaurante – R$ 700,00 – Barra da Tijuca

Clube localizado na Barra da Tijuca, contrata:

Cargo: Estágio em Nutrição

Regime de Contratação: Estágio

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Conhecimento das leis (RDC 216 e Portaria IVISA-RIO 002/2023);
Coleta de amostras conforme legislação vigente (RDC 216 e Portaria IVISA-RIO 002/2023);
Aferição e registro de temperaturas de equipamentos e preparações;
Verificação da limpeza das áreas de produção e apoio;
Checagem de validade dos alimentos e insumos;
Apoio na rotina de controle higiênico-sanitário;
Preenchimento e acompanhamento de planilhas de controle;
Auxílio na aplicação dos POP’s (Procedimentos Operacionais Padronizados).

Formação e experiências desejáveis:

Obrigatório:
Formando em Nutrição;
A partir do 5° período;
Ter cursado as disciplinas relacionadas à higiene e segurança dos alimentos e deverá ser feito o curso de Boas Práticas exigido pela Vigilância Sanitária ( já ter feito será um diferencial);
Habilidade em planilhas (Excel e Word).

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
Benefícios:
Vale Transporte
Alimentação no local

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 08:00 às 14:00 (com 00:20 de almoço)

Bolsa Auxílio: R$ 700,00

Informações Adicionais:

Ser proativo(a), responsável e com boa comunicação;
Interesse por controle de qualidade em serviços de alimentação;
Ter experiência será um diferencial.