Cozinheiro(a) – Rede Hospitalar – R$ 1.903,17 – Santa Cruz – 3 vagas

Rede de hospital, localizado em diversos bairros do Rio de janeiro, contrata:

Cargo: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 3

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Profissional responsável pela execução das tarefas de confecção de pratos cozinhados para os colaboradores e pacientes.
Preparar os alimentos, incluindo corte de carnes sob a supervisão do nutricionista, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, a fim de garantir a excelência do serviço prestado;
Verificar as mercadorias oriundas do estoque, assegurando a compatibilidade do cardápio a ser servido, com o propósito de concluir a refeição de forma satisfatória;
Certificar-se da higiene nos alimentos produzidos ou armazenados e do local de trabalho, a fim de garantir excelência no produto final;
Verificar a validade e condições de uso, além de etiquetar todos os produtos abertos após o uso, promovendo uma alimentação segura de acordo com padrão de qualidade.

Formação e experiências desejáveis:

Escolaridade: ensino médio completo.
Tempo de experiência na função: experiência de 6 meses na função.
Cursos desejáveis: cozinheiro.
Conhecimentos desejáveis: conhecimentos básicos de leitura e escrita, conhecimentos básicos de cálculo numérico, pesos e medidas.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Santa Cruz

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico

Horário de Expediente: 12×36

Salário: R$ 1.903,17