Cozinheira(o) – Restaurante e Bar – Pretensão Salarial – Nova Iguaçu – 3 vagas

Restaurante é bar localizado no Centro de Nova Iguaçu, contrata:

Cargo: Cozinheira(o)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 3

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar refeições conforme o cardápio definido (almoço, jantar, lanches, etc.);
Higienizar e cortar alimentos conforme padrões de segurança alimentar;
Controlar tempo e temperatura de cocção dos alimentos;
Montar pratos e porções com boa apresentação;
Verificar e zelar pela qualidade dos ingredientes utilizados;
Acondicionar e armazenar alimentos prontos e crus corretamente;
Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos;
Seguir normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação alimentar;
Realizar o controle de desperdício e porcionamento;
Apoiar no recebimento e conferência de mercadorias;
Sinalizar necessidade de reposição de estoque de insumos.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência anterior na função.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Centro

Cidade: Nova Iguaçu

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: A combinar

Salário: Enviar pretensão salarial