VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR
Fábrica de comidas congeladas na tijuca, contrata:
Cargo: Auxiliar de Cozinha
Regime de Contratação: CLT – Temporário
Número de Vagas: 3
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Principais Atividades:
Auxiliar no preparo das receitas conforme ficha técnica (corte, descasque, pesagem, porcionamento, etc.);
Higienizar frutas, legumes, verduras e gêneros alimentícios;
Controlar validade, aspecto e qualidade dos alimentos;
Etiquetar, embalar e armazenar alimentos corretamente;
Degustar e avaliar qualidade e rendimento dos alimentos;
Apoiar na adaptação de pedidos e cardápios.
Organização e Limpeza:
Higienizar bancadas, utensílios, equipamentos e instalações;
Esterilizar e desinfetar materiais;
Garantir a organização e conservação do local de trabalho;
Separar resíduos conforme normas ambientais.
Controle e Manutenção:
Controlar temperatura de equipamentos e ambientes;
Verificar funcionamento e conservação de utensílios e instrumentos;
Afiar instrumentos de corte e sinalizar necessidade de reposição;
Notificar danos e quebras.
Gestão e Registros:
Registrar produção e preenchimento de relatórios;
Auxiliar no controle de estoque e requisição de insumos;
Mensurar sobras (resto-ingesta ou limpo);
Notificar ocorrências e apoiar na organização de pedidos.
Boas Práticas e Segurança:
Seguir procedimentos de higiene pessoal (paramentação, lavagem de mãos, etc.);
Sinalizar riscos, incidentes e acidentes;
Seguir rigorosamente normas de segurança alimentar e procedimentos internos.
Formação e experiências desejáveis:
Ensino fundamental completo.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Tijuca
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 07:00 às 16:48 (com 01:00 de almoço)
Salário: R$ 1.700,00
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