Cozinheiro(a) – Restaurante – R$ 2.000,00 + Comissão – Barra da Tijuca – 2 vagas

Restaurante de clube, contrata:

Cargo: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparação de Alimentos:
Cortar, lavar, temperar e cozinhar os alimentos de acordo com as receitas e padrões do restaurante.
Gerenciamento da Cozinha:
Planejar o trabalho, organizar a equipe, controlar estoque e garantir a higiene do ambiente.
Criação e Adaptação de Pratos:
Colaborar no desenvolvimento de novas receitas e adaptar pratos para atender restrições alimentares ou preferências dos clientes.
Operação de Equipamentos:
Utilizar fogões, fornos, grelhas e outros equipamentos de cozinha com segurança e eficiência.
Garantia da Qualidade:
Assegurar que os pratos sejam preparados com a temperatura correta, seguindo as receitas e padrões de qualidade.
Trabalho em Equipe:
Colaborar com outros membros da cozinha para garantir um serviço eficiente e harmonioso.
Gestão de Tempo:
Manter a calma e a organização em momentos de alta demanda, cumprindo os prazos de entrega dos pratos.
Higiene e Segurança Alimentar:
Manter a cozinha limpa, seguir as normas de higiene e garantir a segurança dos alimentos e etc…

Formação e experiências desejáveis:

Experiência na função.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: 6×1

Salário: R$ 2.000,00 + 00,3%