Bar e Restaurante, contrata:
Cargo: Ajudante de Cozinha
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 3
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Auxiliar na rotina da cozinha, garantindo a organização, higiene e o preparo adequado dos insumos, sempre em conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar da empresa.
Responsabilidades:
Auxiliar no pré-preparo de alimentos (higienização, corte, separação de ingredientes);
Apoiar os cozinheiros nas etapas de produção e montagem dos pratos;
Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas e utensílios;
Auxiliar na reposição de itens nos setores da cozinha conforme demanda;
Zelar pela correta estocagem dos produtos e pelo controle de validade;
Seguir rigorosamente os padrões de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos;
Apoiar na organização do ambiente ao final do expediente.
Formação e experiências desejáveis:
Desejável experiência anterior na função ou vivência em cozinha de restaurante/bar;
Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos;
Agilidade, atenção e proatividade;
Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
Diferenciais:
Experiência em cozinha a lá carte ou cozinha quente/fria;
Cursos na área gastronômica ou de segurança alimentar.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Botafogo
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 16:00 às 00:20 e sábado das 16:00 às 01:00 (com 01:00 de almoço)
Salário: R$ 1.578,72 + 6 de pontuação
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