Saladeiro(a) – Restaurante – até R$ 2.000,00 – Bangu

Restaurante self service com buffet a quilo localizado no Bangu Shopping, contrata:

Cargo: Saladeiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Higienizar os vegetais e frutas – lavar corretamente folhas, legumes e frutas.
Cortar e preparar os ingredientes – picar, fatiar e organizar os itens das saladas.
Montar as saladas – preparar saladas simples e compostas, conforme o cardápio.
Reposição no buffet – manter as saladas frescas e bem apresentadas durante o serviço.
Controlar desperdícios – usar bem os ingredientes e armazenar corretamente o que sobrar.
Organizar e limpar o local de trabalho – manter bancada, utensílios e recipientes sempre limpos.
Ajudar no controle de estoque – informar quando faltarem hortaliças, frutas ou outros insumos.

Formação e experiências desejáveis:

Atuação como saladeiro(a);
Conhecimento prático na preparação de pratos da gastronomia brasileira;
Conhecimento na harmonia de sabores e temperos.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Bangu

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: 08h às 16h20

Salário: R$ 1.800,00 até R$ 2.000,00

Informações Adicionais:

Ter Higiene Pessoal e dos Alimentos;
Hábito de organização (misa in place);
Assumir Responsabilidade no ciclo de produção do alimento;
Flexibilidade e capacidade de se adaptar a mudanças;
Ter boa comunicação e saber trabalhar em equipe;
Demonstrar criatividade e inovação na culinária.
Ter atenção aos detalhes.
Ter agilidade na produção dos pratos.

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