Cozinheiro – Restaurante – até R$ 2.500,00 – Bangu – 4 vagas

Restaurante Self Service com buffet a quilo localizado no Bangu Shopping, contrata:

Cargo: Cozinheiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 4

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar os alimentos – cortar, temperar, cozinhar e montar os pratos para o Buffet.
Planejar o cardápio – ajudar a definir os pratos do dia e organizar a produção.
Higienizar alimentos e utensílios – garantir a limpeza dos ingredientes, equipamentos e bancada.
Controlar o tempo de preparo – para que os pratos fiquem prontos na hora certa.
Evitar desperdícios – usar bem os ingredientes e aproveitar os alimentos corretamente.
Manter a organização da cozinha – trabalhar com limpeza, agilidade e ordem.
Acompanhar o estoque – avisar quando faltar algum insumo ou produto.

Formação e experiências desejáveis:

Atuação como cozinheiro em self service a quilo.
Conhecimento prático na preparação de pratos da gastronomia brasileira.
Conhecimento na harmonia de sabores e temperos.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Bangu

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: 08h às 16h20 (03 vagas) e 15h às 23h20 (01 vaga)

Salário: R$ 1.800,00 até R$ 2.500,00

Informações Adicionais:

Ter Higiene Pessoal e dos Alimentos.
Hábito de organização (misa in place).
Assumir Responsabilidade no ciclo de produção do alimento.
Flexibilidade e capacidade de se adaptar a mudanças.
Ter boa comunicação e saber trabalhar em equipe.
Demonstrar criatividade e inovação na culinária.
Ter atenção aos detalhes.
Ter agilidade na produção dos pratos.

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