Auxiliar de Cozinha – Hotel – até R$ 1.800,00 – Barra da Tijuca – 2 vagas

Empresa do ramo de alimentação com atuação dentro de hotel, especializada em serviços de refeições e eventos corporativos. Prezamos pela qualidade, organização e excelência no atendimento, mantendo um ambiente profissional, dinâmico e com oportunidades de crescimento.

Cargo: Auxiliar de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar no pré-preparo de alimentos: higienização, corte e porcionamento;
Apoiar na cocção e montagem de pratos conforme cardápio;
Repor itens no salão (buffet, estufa ou ilhas de serviço);
Manter a organização e limpeza da área de trabalho, bancadas, utensílios e equipamentos;
Controlar validade, armazenagem e separação de produtos;
Apoiar no descarte correto de resíduos e na higienização do ambiente conforme normas da vigilância sanitária;
Auxiliar nas demandas específicas do turno: preparo de alimentos para o almoço, porcionamento de sobremesas, apoio à linha quente e fria;
Comunicar à liderança sobre faltas de insumos, problemas operacionais ou urgências;
Cumprir as normas de segurança alimentar e higiene pessoal;
Atuar com respeito à hierarquia, disciplina e trabalho em equipe;
Executar outras atividades correlatas conforme a necessidade operacional.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino fundamental completo (obrigatório);
Desejável ensino médio completo;
Experiência anterior em cozinha profissional (restaurante, hotel, buffet ou refeitório corporativo);
Noções básicas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
Agilidade, atenção e disciplina na execução das tarefas.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: 06:00 às 15:00 – Escala 6×1 (com uma folga semanal e revezamento de finais de semana)

Salário: R$ 1.518,00 até R$ 1.800,00

Informações Adicionais:

Perfil proativo, disciplinado e comprometido com a rotina de produção;
Boa comunicação e facilidade para trabalho em equipe;
Organização, agilidade e responsabilidade;
Disposição física para atividades em pé e manuseio de utensílios pesados;
Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados, conforme escala;
Preferência para residentes da Zona Oeste do Rio ou com fácil acesso à Barra da Tijuca;
Benefícios: vale transporte, alimentação no local, uniforme completo, ambiente estruturado e possibilidade de crescimento.