Bar e Restaurante, contrata:
Cargo: Chefe de Cozinha
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Planejar e Administrar: Planejar, administrar e coordenar as atividades da área, definindo diretrizes e rotinas de trabalho.
Orientar e Distribuir Tarefas: Orientar, priorizar e distribuir tarefas para garantir a eficiência e produtividade da equipe.
Solucionar Problemas Operacionais: Solucionar problemas operacionais pertinentes, garantindo a continuidade dos serviços.
Segurança Alimentar: Garantir os padrões de conformidade em segurança alimentar, assegurando a qualidade e segurança dos alimentos.
Boas Práticas de Manipulação de Alimentos: Fazer cumprir os procedimentos do manual de boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo a segurança e qualidade dos alimentos.
Outras Atribuições: Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Formação e experiências desejáveis:
Liderança: Habilidade de liderar e motivar a equipe.
Planejamento e Organização: Capacidade de planejar e organizar as atividades da área.
Resolução de Problemas: Capacidade de resolver problemas operacionais de forma eficaz.
Conhecimento em Segurança Alimentar: Conhecimento em segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Zona Oeste e Zona Norte
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: Disponibilidade de horário
Salário: Enviar pretensão salarial
Informações Adicionais:
Garantir a eficiência e produtividade da equipe.
Assegurar a qualidade e segurança dos alimentos.
Manter os padrões de conformidade em segurança alimentar.