Distribuidora de hortifrutigranjeiros com 23 anos de tradição familiar, reconhecida pela qualidade de seus produtos e atendimento personalizado, busca um(a) líder inspirador(a) para integrar sua equipe. Valorizamos profissionais com foco em agilidade, organização e inteligência emocional, que buscam impulsionar o crescimento do nosso negócio.
Cargo: Analista de Qualidade
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Monitorar a qualidade dos alimentos desde o recebimento até a distribuição.
Verificar validade, armazenamento e manipulação dos produtos.
Realizar auditorias internas para garantir conformidade com normas regulatórias.
Coordenar o controle de pragas e qualidade da água, incluindo troca de filtros.
Acompanhar a higiene dos equipamentos e estrutura física, como limpeza de caixas dágua e ar-condicionado.
Desenvolver e aplicar treinamentos técnicos sobre boas práticas alimentares.
Supervisionar a equipe responsável pelo manuseio e preparação dos alimentos.
Avaliar nutricionalmente as refeições servidas e propor melhorias no cardápio.
Garantir a correta identificação dos produtos e rastreabilidade dos insumos.
Alimentar planilhas de qualidade e indicadores de performance para acompanhamento contínuo.
Formação e experiências desejáveis:
Graduação em Nutrição, Engenharia de Alimentos, ou áreas correlatas.
Experiência em controle de qualidade na indústria de alimentos ou serviços de alimentação.
Conhecimento em legislação sanitária e normas de segurança alimentar (ex.: ANVISA, ISO, HACCP).
Domínio de ferramentas para controle de qualidade e análise de dados.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Bonsucesso
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 08:00 às 17:20 (com 01:00 de almoço)
Salário: R$ 2.315,06
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