Rede de Supermercado, contrata:
Cargo: Açougueiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Desossa e limpeza das peças de carne.
Corte de carnes conforme pedido do cliente (bifes, filés, pedaços específicos).
Moagem da carne para produzir carne moída.
Separação de ossos, gordura e carne de acordo com a finalidade.
Atendimento ao cliente.
Controle de qualidade e armazenamento.
Formação e experiências desejáveis:
Ensino médio.
Conhecimentos técnicos:
Cortes de carne diferenciação dos cortes bovinos, suínos, ovinos e aves.
Qualidade da carne como identificar carnes frescas, marmorização e textura.
Aproveitamento melhor uso das peças para reduzir desperdícios.
Curagem e maturação técnicas para melhorar sabor e maciez.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Recreio dos Bandeirantes, Jacarepaguá, Del Castilho, Av Brasil
Cidade: Rio de Janeiro
Horário de Expediente: Escala 6×1 14:00 ÀS 22:35 HORAS
Salário: R$ 2.169,98
Informações Adicionais:
Benefícios:
Refeição no local; vale transporte; desconto em compras na rede; auxiliar funeral; convenio SESC; plano odontologico por adesão; descontos em alguns cursos e faculdade.