Restaurante Corporativo contrata;
Cargo: Nutricionista de Produção
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Gerenciar a operação do restaurante industrial, garantindo a qualidade e segurança alimentar das refeições;
Supervisionar a equipe de cozinha, serviços gerais e apoio;
Realizar o planejamento e controle de custos e insumos;
Monitorar o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Realizar gestão de pessoas: escala, desenvolvimento e treinamentos da equipe;
Acompanhar relatórios de produção, controle de estoque e indicadores da unidade.
Formação e experiências desejáveis:
Graduação em Nutrição com CRN ativo;
Experiência prévia como Nutricionista de Produção ou Gerente de Restaurante/UAN;
Vivência em liderança de equipes operacionais;
Perfil organizado, com foco em resultados e gestão de custos;
Boa comunicação e habilidade para trabalhar com metas e indicadores.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Jacaré
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Cesta Básica
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
– Reembolso Km
Horário de Expediente: A combinar
Salário: Enviar pretensão salarial
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