Assistente de Gerente – Restaurante – R$ 2.300,00 – Irajá

Restaurante de alta gastronomia, dentro do maior centro de distribuição de alimentos do Rio de Janeiro, Ceasa, contrata:

Cargo: Assistente de Gerente

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Liderança pelo exemplo;
Gestão de pessoas de sua equipe e engajamento;
Elaboração de escala da equipe e gestão das horas extras e faltantes;
Responsável por garantir o bom funcionamento dos equipamentos;
Responsável pelo controle de desperdícios e despesas;
Controla o fluxo do restaurante e suas áreas.
Controle do estoque;
Garante a manutenção do padrão dos alimentos através de sua equipe;
Abertura e check list inicial;
Supervisiona atendimento, quando necessário o mesmo atende e aborda clientes para feedbacks.

Formação e experiências desejáveis:

Desejável experiência com gestão em restaurantes.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Irajá

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 05:00 às 14:00 e sábado das 06:00 às 14:00 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 2.300,00

Informações Adicionais:

Preferência para pessoas com fácil acesso ao Ceasa, na Av. Brasil
Jornada de trabalho de 44hr semanais prevista em lei.
Disponibilidade de horário, chegada ao restaurante às 05:00 da manhã.

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