Mercado, contrata:
Cargo: Açougueiro(a)
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 3
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Examinar as peças de carne recebidas, verificando se estão de acordo com a aquisição, observando as características (cor e frescor) e data de validade da mercadoria para comprovar qualidade e quantidade e informando a chefia imediata qualquer alteração.
Fazer o armazenamento da mercadoria imediatamente após a recepção, evitando excessos de altura no empilhamento.
Cortar as mercadorias para exposição no balcão e atendimento aos clientes de forma cordial e com simpatia.
Executar a tarefa de cortes tradicionais e cortes especiais dos produtos de seu setor.
Armazenar em câmara os produtos recebidos sob refrigeração, visando à conservação dos mesmos.
Utilizar os equipamentos do setor de forma correta seguindo as orientações de segurança: faca, amolador de facas, moedora de carne, serra de fita e embaladora, não deixando de usar os EPI´S (ex: Luva de malha de aço).
Executar as tarefas de limpeza e higienização do setor, mantendo-o sempre seco, limpo e organizado para a realização de suas atividades.
Manter produtos e equipamentos de limpeza em local separado da mercadoria, evitando a contaminação da mesma.
Realizar atividades relacionadas ao corte, preparação e conservação das carnes para utilização, de acordo com instruções recebidas.
Executar outras atividades correlatas.
Formação e experiências desejáveis:
Escolaridade: Ensino Fundamental Completo.
Experiência: 06 meses a 01 ano.
Conhecimentos Específicos: Conhecimento aprofundado das características e da qualidade do produto para consumo e Domínio das técnicas de corte e de fatiar o produto.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: São Cristóvão
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
Horário de Expediente: escala 6×1
Salário: R$ 1.800,00 até R$ 1.900,00
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