Chefe de Bar – Bar e Restaurante – até R$ 4.000,00 – Zona Sul

Estamos procurando por profissionais motivados e apaixonados por gastronomia para se juntarem à nossa equipe. Se você é uma pessoa dinâmica e criativa que valoriza a excelência e a satisfação do cliente, envie seu currículo e venha se juntar à nossa equipe!

Cargo: Chefe de Bar

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Gerencia todas as atividades dentro do bar, desde a supervisão dos profissionais.
Coordenação da equipe, verificação da qualidade apresentação dos drinks e coquetéis, supervisão das boas práticas de higiene e segurança;
Controlar e dirigir o processo de preparação de drinks e coquetéis e quaisquer outras atividades relacionadas;
Garantir a integridade da matéria-prima, e dos produtos produzidos internamente;
Aprovar e dar acabamento aos drinks e coquetéis antes de serem servidos ao cliente; fazer controle de estoque e inventário mensal ou de acordo com a necessidade;
Garantir a higiene de todas as áreas relacionada ao bar;
Promover um clima de cooperação e respeito e estimular o trabalho em equipe entre os colegas de trabalho; avaliar equipe no coletivo e no individual, possibilitando promoções internas.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência a partir de 1 ano na função.
Experiência com liderança.
Disponibilidade de horário.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Zona Sul

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: disponibilidade de horário

Salário: R$ 2.500,00 até R$ 4.000,00