Cozinheiro Júnior – Restaurante – R$ 1.668,00 – Recreio dos Bandeirantes

Restaurante em Hostel contrata;

Cargo: Cozinheiro Júnior

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

– Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos;
– Acompanhar as atividades relacionadas aos porcionamentos, pré-preparos e preparo das refeições;
– Elaborar Ordem de Serviço diariamente para acompanhamento das praças;
– Monitorar preparo e organização do mise in place;
– Acompanhar a evolução dos preparos;
– Preparar sobremesas, lanches e saladas;
– Zelar pela conservação dos alimentos estocados;
– Participar de programa de treinamento;
– Responsável por sinalizar previamente ao chefe de cozinha, eventuais faltas de insumos.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino médio completo.
Curso de boas práticas de manipulação de alimentos.
Cursos na área de gastronomia.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Recreio dos Bandeirantes

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– PLR ou Bonificações
– Convênio Faculdade
– Day off;
– Convênio com curso de idiomas.

Horário de Expediente: Escala 6×1 | 12h às 20h20

Salário: R$ 1.668,00