Auxiliar de Padaria – Padaria – R$ 1.697,00 – Copacabana – 2 vagas

Padaria contrata;

Cargo: Auxiliar de Padaria

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Produzir alimentos confeitados misturando os ingredientes em doses adequadas, seguindo rigorosamente as fichas técnicas estabelecidas pela padaria e conforme o mapa de produção diário.
Assegurar a conservação das características e qualidade dos alimentos confeitados, através da correta execução do processo de estocagem, embalagem, etiquetagem e armazenagem dos produtos acabados para o devido consumo, bem como obedecendo ao sistema PVPS (primeiro que vence/primeiro que sai) e as medidas de higiene e segurança alimentar.
Checar se os equipamentos e utensílios em uso na sua praça estão em perfeito funcionamento, mediante verificação diária de funcionamento e adoção correta dos padrões de utilização dos mesmos, devendo na dúvida e/ou irregularidades solicitar esclarecimentos e apoio do Head Baker.
Comunicar as irregularidades encontradas como quebra de equipamentos, falta de utensílios, de matéria-prima e produtos e ingredientes essenciais para preparação dos alimentos e que venha a prejudicar a boa e perfeita execução dos seus serviços na atuação na praça.
Assegurar que sua praça esteja na mais perfeita ordem de asseio, conservação, organização, através da higienização e limpeza das instalações (Chão, azulejos, portas, etc.), equipamentos e utensílios e execução constante de descarte de resíduos de materiais provenientes da sua área de trabalho.
Contribuir para o serviço rápido, eficiente e atencioso aos clientes, cooperando com os demais membros da equipe em todas as áreas de produção, conforme necessidade ou a critério de seu superior.

Formação e experiências desejáveis:

– Desejável morar próximo ao local de trabalho;
– Ter experiência na cozinha (área de panificação, confeitaria, pizzaria, etc);

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Vale Refeição
– Refeição no Local
– Convênio Odontológico

Horário de Expediente: Escala 6×1 com um domingo de folga no mês – Horário à combinar (Trabalhamos domingo e feriados)

Salário: R$ 1.697,00