Chefe de Bar – Bar e Restaurante – Pretensão Salarial – Barra da Tijuca

Dedicados e apaixonados pelo que fazem para fazer parte do nosso time de sucesso.

Cargo: Chefe de Bar

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Gerencia todas as atividades dentro do bar, desde a supervisão dos profissionais.
Coordenação da equipe, verificação da qualidade, apresentação dos drinks e coquetéis,
Supervisão das boas práticas de higiene e segurança;
Controlar e dirigir o processo de preparação de drinks e coquetéis e quaisquer outras
Atividades relacionadas;
Garantir a integridade da matéria-prima, e dos produtos produzidos internamente;
Aprovar e dar acabamento aos drinks e coquetéis antes de serem servidos ao cliente;
Fazer controle de estoque e inventário mensal ou de acordo com a necessidade;
Garantir a higiene de todas as áreas relacionada ao bar;
Promover um clima de cooperação e respeito e estimular o trabalho em equipe entre
Os colegas de trabalho; avaliar equipe no coletivo e no individual, possibilitando
Promoções internas.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência anterior na função.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Disponibilidade de horário

Salário: Enviar pretensão salarial