Cozinheiro(a) – Hospital – Pretensão Salarial – Nilópolis

Hospital, contrata;

Cargo: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Prepara refeições prescritas em dietas especificadas por nutricionistas em ambiente hospitalar; planejar a rotina de trabalho da cozinha; executa pré-preparo, preparo e finalização dos pratos, providencia a higienização do ambiente e a esterilização das louças e bandejas, controlar a validade, a higienização e as demais condições necessárias para evitar deterioração e perdas dos alimentos estocados. Atuar em conformidade com a higiene alimentar, procedimentos técnicos, de qualidade e normas regulamentadoras de saúde, segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Responsável pelo preparo das refeições: Prato principal, molhos, guarnições, salada. Efetuar a cocção dos alimentos e as preparações ao balcão de distribuição ou armazenamento, de acordo com o manual de boas práticas. Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o manual de boas práticas.
Produção da alimentação de pacientes, acompanhantes, colaboradores.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada.
Experiência em hospital.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Centro

Cidade: Nilópolis

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Faculdade
Convênio com SESC

Horário de Expediente: 12×36

Salário: Enviar pretensão salarial