Cozinheiro(a) – Ramo de Alimentação – R$ 2.088,32 – São Gonçalo

Empresa no Ramo de Alimentação contrata;

Cargo: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Participar do planejamento do cardápio, considerando a demanda e os padrões nutricionais.
Organizar a rotina de trabalho e delegar tarefas à equipe.
Garantir que todos os ingredientes e insumos necessários estejam disponíveis.
Preparar pratos em grande quantidade, seguindo as receitas padronizadas.
Controlar o ponto de cozimento, sabor, textura e apresentação dos alimentos.
Monitorar o uso de equipamentos industriais, como fornos, chapas, e panelas de grande porte.
Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (ex.: ANVISA no Brasil).
Garantir a limpeza adequada de utensílios, equipamentos e do ambiente de trabalho.
Controlar a validade e o armazenamento correto dos alimentos.

Formação e experiências desejáveis:

Necessário experiência na função.
Disponibilidade para horário noturno.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Mutuaguaçu

Cidade: São Gonçalo

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Vale Refeição
– Refeição no Local
– Insalubridade
– TotalPass
– Plano odontológico Bradesco (após o período de experiência)

Horário de Expediente: Plantão 12×36 – Horário 24:00 as 12:00

Salário: R$ 2.088,32