Auxiliar de Cozinha – Restaurante Comercial – R$ 1.600,00 + Comissão – Ipanema e Botafogo – 2 vagas

Rede de restaurante em expansão localizado na zonal sul do Rio.

Cargo: Auxiliar de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;
Cortar, picar, e medir ingredientes, garantindo precisão e qualidade;
Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios;
Limpar e desinfectar superfícies e equipamentos conforme necessário;
Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos;
Auxiliar na execução de tarefas gerais, como preparação de guarnições, decoração de pratos e outros;
Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, ajudando a garantir que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade;
Notificar o chef ou o responsável sobre a necessidade de reabastecimento de ingredientes;
Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos;
Participar de treinamentos sobre práticas de segurança e higiene quando necessário.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência na função;

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Ipanema e Botafogo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: escala 6×1

Salário: R$ 1.600,00 + sobre vendas loja