Auxiliar de Cozinha – Restaurante – R$ 1.560,00 + Comissão – Barra da Tijuca

Especializados em petiscos de qualidade, bebidas selecionadas e eventos temáticos, nos destacamos por nosso cuidado em cada detalhe, desde os ingredientes frescos até a experiência personalizada de cada cliente. No Boteco do Seu João, transformamos a simplicidade em arte e o cotidiano em celebração.

Cargo: Auxiliar de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparo de Alimentos: Elaborar e preparar pratos conforme o cardápio, respeitando receitas, técnicas e padrões de qualidade.
Supervisão da Cozinha: Organizar as atividades diárias da equipe, delegar tarefas e supervisionar o trabalho de auxiliares de cozinha.
Criação e Planejamento: Participar do desenvolvimento de novos pratos, sugerindo melhorias e inovações para o cardápio.
Controle de Estoque: Monitorar os insumos disponíveis, evitar desperdícios e requisitar a reposição de ingredientes quando necessário.
Higiene e Segurança: Garantir a aplicação das normas de higiene e segurança alimentar durante todas as etapas do preparo dos alimentos.
Manutenção de Equipamentos: Zelar pelo bom uso e funcionamento de utensílios, equipamentos e instalações da cozinha.
Gestão do Tempo: Planejar e executar as atividades de maneira eficiente para atender aos prazos e demandas do restaurante.
Apresentação de Pratos: Assegurar que os pratos sejam entregues com apresentação impecável e porcionamento adequado.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência de 1 ano na função.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala 12/36

Salário: R$ 1.560,00 + 3% sobre venda bruta