Sushiman – Restaurante – Pretensão Salarial – Freguesia

Restaurante contrata:

Cargo: Sushiman

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Especializado nas técnicas de preparo de sushi, sashimi e outros pratos tradicionais da culinária japonesa;
Limpar e organizar os frutos do mar;
Ter domínio de cortes dos peixes (forma de manejar a faca) ao cortar a cabeça, limpar, tirar a espinha e filetar para melhor aproveitamento da carne;
Saber o ponto e tempero do arroz,
Manter a cozinha e bancada higienizadas e impecáveis;
Cuidar que os ingredientes sejam armazenados corretamente.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência de no mínimo 2 nos na função em carteira;
Vivência em restaurantes especializados em culinária japonesa.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Freguesia

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
Salário mais Comissão

Horário de Expediente: Segunda a Sábado

Salário: Enviar pretensão salarial