Padeiro(a) – Padaria – R$ 2.100,00 – Flamengo

Padaria localizada no coração do Flamengo, onde unimos tradição e inovação para oferecer produtos de alta qualidade. Somos reconhecidos pelo cuidado artesanal e pelo compromisso com o frescor e o sabor, proporcionando aos clientes uma experiência única.

Cargo: Padeiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

As principais responsabilidades incluem:
Preparar massas de fermentação natural seguindo os padrões;
Manipular, modelar e assar pães artesanais, garantindo a qualidade e o frescor de cada fornada;
Controlar os tempos e processos de fermentação para assegurar um produto final consistente e saboroso;
Monitorar e ajustar temperaturas e umidade para otimizar o crescimento e a textura das massas;
Manter o espaço de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
Contribuir com novas ideias e receitas para o desenvolvimento de produtos.

Formação e experiências desejáveis:

Estamos em busca de um padeiro com experiência em fermentação natural, responsável pela produção de pães artesanais com processos que respeitam o tempo de fermentação, garantindo sabor e textura únicos

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Flamengo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Refeição após 3 meses

Horário de Expediente: 06:10 as 15:00 escala 6×1

Salário: R$ 2.100,00