Padaria, Restaurante e Pizzaria, contrata:
Cargo: Gerente de Produção
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Elaborar e executar planos de produção, atendendo prazos e metas estabelecidas.
Controlar e monitorar a qualidade dos produtos, assegurando conformidade com normas e regulamentos.
Gerenciar o estoque de matérias-primas e insumos, otimizando custos e evitando desperdícios.
Implementar melhorias contínuas nos processos produtivos para aumentar a eficiência.
Realizar a análise de desempenho da produção e gerar relatórios para a alta gestão.
Colaborar com outros departamentos, como logística e qualidade, para garantir integração operacional.
Gerir o cumprimento de normas de segurança alimentar e saúde ocupacional.
Desenvolver e acompanhar indicadores de performance da produção.
Identificar e resolver problemas operacionais de forma ágil e eficaz.
Formação e experiências desejáveis:
Formação superior em Engenharia de Alimentos, Nutrição ou áreas afins.
Experiência em gestão de produção alimentícia.
Conhecimento em normas de segurança alimentar (ANVISA, ISO).
Habilidade em liderança e gestão de equipes.
Capacidade de análise de indicadores de desempenho.
Conhecimento em planejamento e controle de produção.
Experiência em implementação de melhorias contínuas.
Habilidade em resolver problemas e tomar decisões rápidas.
Domínio de ferramentas de informática (Excel, ERP).
Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Austin
Cidade: Nova Iguaçu
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Cesta Básica
Bônus aniversariante, Dia do Aniversário.
Horário de Expediente: Escala 6×1 Flexibilidade de Horário á combinar.
Salário: R$ 2.800,00
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