Sub Encarregado de açougue – Supermercado – R$ 2.100,00 – Realengo

Supermercado, contrata:

Cargo: Sub Encarregado de açougue

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Apoiar o Encarregado na supervisão da equipe, garantindo que as tarefas sejam distribuídas e cumpridas conforme as orientações;
Auxiliar na organização e reposição dos produtos no balcão, assegurando a apresentação e frescor dos cortes de carne;
Realizar o corte e a preparação de carnes e derivados, conforme as técnicas adequadas e as demandas dos clientes;
Controlar e monitorar o estoque, mantendo a câmara fria e os balcões abastecidos e informando a necessidade de reposição;
Garantir a higienização e a organização do setor, incluindo o manuseio e a manutenção dos equipamentos e câmaras frias;
Acompanhar e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
Prestar atendimento ao cliente, auxiliando na escolha dos produtos e esclarecendo dúvidas;
Colaborar na elaboração de escalas de trabalho e apoio ao treinamento de novos colaboradores.
Requisitos:
Ensino médio completo;
Experiência prévia em açougue, com conhecimento de cortes, desossa e técnicas de manuseio de carnes;
Conhecimento em normas de segurança alimentar e higiene;
Desejável experiência em funções de apoio à liderança ou coordenação de equipes.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência no ramo.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Realengo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: R$ 2.100,00