Encarregado de Açougue – Supermercado – R$ 2.100,00 – Realengo

Supermercado, contrata:

Cargo: Encarregado de Açougue

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Supervisionar e orientar a equipe do açougue, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho dos colaboradores;
Assegurar o correto corte, armazenamento, precificação e exposição de carnes e derivados, mantendo os padrões de qualidade e apresentação dos produtos;
Controlar o estoque e realizar pedidos de reposição de mercadorias junto ao setor de compras, mantendo o estoque adequado para a demanda;
Acompanhar a validade dos produtos e garantir o descarte adequado de itens fora dos padrões de qualidade;
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar no setor, supervisionando a limpeza e organização das câmaras frias, balcões e equipamentos;
Treinar a equipe nas práticas de segurança, corte e atendimento ao cliente, promovendo o desenvolvimento dos colaboradores;
Atender os clientes de maneira cordial e prestativa, auxiliando na escolha dos produtos e esclarecendo dúvidas;
Elaborar escalas de trabalho e controlar a jornada dos colaboradores para otimizar a operação.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência no ramo.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Realengo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: R$ 2.100,00