Operador de Açougue – Rede de Supermercados – R$ 1.689,00 – Riachuelo e Lapa – Sem Experiência

Rede de Supermercados, contrata:

Cargo: Operador de Açougue

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Atendimento ao Cliente: Prestar atendimento cortês e ágil aos clientes, orientando sobre os tipos de cortes, preparos e promoções disponíveis no setor.
Preparação de Produtos: Realizar cortes de carnes (bovinas, suínas, aves e outros), seguindo padrões estabelecidos e demandas dos clientes, sempre respeitando as normas de segurança alimentar.
Exposição de Produtos: Organizar e repor os produtos nas vitrines e balcões refrigerados, garantindo a apresentação visual, a frescura e a qualidade das carnes.
Controle de Validade e Qualidade: Inspecionar regularmente os produtos, retirando itens vencidos ou inadequados para consumo e informando à liderança para substituição ou descarte.
Higiene e Segurança: Garantir a limpeza e organização das áreas de trabalho, equipamentos, ferramentas e utensílios, cumprindo rigorosamente as normas sanitárias.
Armazenamento e Conservação: Realizar o armazenamento correto das carnes em câmaras frias, observando temperaturas ideais e organizando conforme orientações técnicas.
Controle de Estoque: Participar de inventários, controlar o giro dos produtos e comunicar à equipe de compras sobre a necessidade de reposição ou ajuste no estoque.
Manutenção de Equipamentos: Acompanhar o funcionamento de equipamentos do setor (balcões refrigerados, câmaras frias, moedores, entre outros) e reportar problemas para manutenção.
Cumprimento de Normas: Seguir as políticas internas da empresa e os regulamentos vigentes relacionados à manipulação de carnes e produtos perecíveis.

Formação e experiências desejáveis:

Não necessita.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Riachuelo e Lapa

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: R$ 1.689,00