Cozinheiro(a) – Bar e Restaurante – R$ 1.671,99 + Comissão – Zona Sul – 5 vagas

Bar e Restaurante contrata;

Cargo: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 5

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar e cozinhar pratos tradicionais da culinária brasileira, como feijoada, moqueca, acarajé, entre outros.
Elaborar petiscos variados, como pastéis, coxinhas e caldinhos, com atenção aos detalhes e apresentação.
Controlar a qualidade dos ingredientes e assegurar a apresentação dos pratos.
Colaborar na criação de novos pratos e petiscos, trazendo inovação e criatividade ao menu.
Manter a cozinha organizada e cumprir normas de higiene e segurança alimentar.
Auxiliar na gestão do estoque de insumos e realizar pedidos quando necessário.
Experiência comprovada na cozinha, preferencialmente com foco em comida brasileira.
Conhecimento em técnicas de cocção e preparação de pratos típicos e petiscos.
Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
Criatividade e paixão pela culinária.
Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Salário compatível com o mercado.
Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
Ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor.

Formação e experiências desejáveis:

Cursos de gastronomia ou especialização em culinária brasileira.
Conhecimento em ingredientes regionais e técnicas tradicionais.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Zona Sul

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 16:00 às 00:20 e sábado das 16:00 às 00:20 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 1.671,99 + 12 de comissão