Restaurante de Comida Japonesa contrata;
Cargo: Auxiliar de Sushiman
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparação de Ingredientes: Cortar e preparar insumos como peixes, legumes e outros ingredientes de acordo com as instruções do sushiman, garantindo frescor e qualidade.
Montagem de Pratos Simples: Auxiliar na montagem de pratos de entrada e peças simples de sushi, respeitando os padrões de apresentação.
Controle de Estoque e Reposição: Verificar a quantidade e qualidade dos ingredientes e reportar ao sushiman a necessidade de reposição, mantendo o fluxo de produção.
Organização e Limpeza: Manter o espaço de trabalho limpo e organizado, incluindo a higienização de utensílios, bancadas e equipamentos de cozinha, sempre em conformidade com as normas de segurança e higiene alimentar.
Apoio Geral na Cozinha: Trabalhar em colaboração com a equipe, fornecendo suporte em diversas etapas do preparo e montagem dos pratos.
Formação e experiências desejáveis:
Ensino médio completo.
Desejável experiência anterior em cozinha; conhecimento em culinária japonesa é um diferencial.
Organização, atenção aos detalhes, proatividade e capacidade de seguir orientações.
Flexibilidade para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Santa Cruz da Serra
Cidade: Duque de Caxias
Benefícios:
– Vale Transporte
– Vale Alimentação
Horário de Expediente: De Terça à Domingo, de 15h às 00h
Salário: Enviar pretensão salarial
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