Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro
Rede de Restaurante na Zona Sul – Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar.
Cargo: Auxiliar de Cozinha
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 6
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Executar tarefas de preparo de alimentos conforme orientação do Chef de cozinha e/ ou Chef executivo, cuidando da higienização do local, recebendo e armazenando gêneros alimentícios;
Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;
Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando e moendo ingredientes, elaborando pratos simples sob orientação, conforme necessidade;
Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando EPIs apropriados, quando da execução dos serviços.
Desenvolver atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança.
Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho;
Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes do seu local de trabalho.
Preencher planilhas com o horário de cada limpeza nos setores;
Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior
Formação e experiências desejáveis:
COMPETÊNCIAS TÉCNICAS: Dominar técnicas de manipulação/ conservação de alimentos, fórmulas lácteas, hídricas e enterais, além do preparo de pratos e refeições.
Conhecimento de equipamentos utilizados na cozinha, bem como norma de segurança e higiene.
Escolaridade: Ensino Fundamental incompleto.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Ipanema e Catete
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
Horário de Expediente: Escala 6×1 – 7:20h/ dia
Salário: R$ 1.000,00 até R$ 1.500,00
Informações Adicionais:
Assiduidade e pontualidade;
Atenção;
Disciplina;
Espírito de equipe;
Método no trabalho;
Potencial para aprendizagem;
Relacionamento interpessoal;
Responsabilidade.