Garçom – Restaurante – Pretensão Salarial – Rocinha

Restaurante, contrata:

Cargo: Garçom

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Atendimento ao Cliente:
Recepcionar os clientes de forma cordial, oferecendo um atendimento ágil e personalizado;
Apresentar o cardápio de forma envolvente, destacando os itens especiais, promoções e sugestões da casa;
Anotar os pedidos e garantir que sejam transmitidos corretamente para a cozinha e bar.
Habilidades de Vendas:
Realizar vendas consultivas, sugerindo pratos, bebidas e acompanhamentos que agreguem valor à experiência do cliente;
Oferecer sugestões adicionais, como sobremesas, bebidas premium ou combos, de acordo com o perfil do cliente;
Aumentar o ticket médio por meio de técnicas de upselling e cross-selling.
Conhecimento de Produtos:
Ter conhecimento aprofundado do cardápio, ingredientes, modos de preparo e harmonização de pratos e bebidas;
Manter-se atualizado sobre novas ofertas, produtos sazonais e eventos especiais do restaurante;
Ser capaz de esclarecer dúvidas sobre os pratos e bebidas, incluindo restrições alimentares e alergias.
Serviço de Alimentos e Bebidas:
Garantir que os pedidos sejam servidos corretamente e de acordo com o padrão de qualidade do estabelecimento;
Verificar a satisfação dos clientes após o serviço e se colocar à disposição para qualquer necessidade adicional.
Organização e Limpeza:
Manter as mesas e áreas de serviço limpas e organizadas durante todo o atendimento;
Auxiliar na montagem e desmontagem das mesas e garantir que os utensílios estejam sempre em boas condições.
Controle de Pagamentos:
Apresentar a conta e oferecer informações sobre meios de pagamento;
Realizar o fechamento de contas, processando pagamentos de forma eficiente.
Gestão de Reclamações:
Lidar com reclamações de forma proativa, buscando sempre uma solução satisfatória para o cliente;
Comunicar ao gerente ou supervisor qualquer situação que exija atenção adicional.
Promoção de Programas de Fidelidade e Eventos:
Incentivar os clientes a participarem de programas de fidelidade ou eventos promovidos pelo estabelecimento;
Divulgar ofertas e promoções exclusivas, incentivando a visita recorrente.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência de 2 anos na função.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Rocinha

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: Enviar pretensão salarial