Supermercados, contrata;
Cargo: Açougueiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 6
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Principais Responsabilidades:
Seleção e recebimento de carnes: Receber e inspecionar as carnes entregues pelos fornecedores, assegurando que atendam aos padrões de qualidade e frescor.
Corte e preparação de carnes: Realizar cortes de carnes de acordo com as especificações solicitadas pelos clientes ou padrões do estabelecimento, utilizando ferramentas adequadas como facas, serra elétrica e outros equipamentos.
Armazenamento adequado: Garantir que as carnes sejam armazenadas de forma segura e higiênica, seguindo as normas de temperatura e condições adequadas para evitar contaminação e perda de qualidade.
Controle de estoque: Monitorar o estoque de carnes, registrando entradas e saídas, e realizando o controle de validade dos produtos, garantindo que as mercadorias sejam vendidas dentro do prazo.
Preparação de produtos: Preparar produtos derivados da carne, como moídos, linguiças, e marinados, seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.
Atendimento ao cliente: Prestar atendimento ao cliente, fornecendo informações sobre os diferentes cortes de carne, sugerindo receitas e respondendo a perguntas sobre os produtos.
Manutenção da higiene e limpeza: Manter a área de trabalho limpa e organizada, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, tanto no manuseio de carnes quanto na utilização de utensílios e equipamentos.
Participação em inventários: Colaborar em inventários periódicos para manter o controle do estoque de carnes e produtos relacionados.
Educação sobre produtos: Informar e educar os clientes sobre o uso, preparo e conservação das carnes, promovendo a venda de produtos de forma eficiente.
Formação e experiências desejáveis:
1 ano de experiência.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Coelho Neto
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Vale Refeição
Horário de Expediente: 6×1
Salário: R$ 1.450,00
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