Gerente Operacional – Restaurante – Pretensão Salarial – Botafogo

Restaurante e pizzaria, contrata;

Cargo: Gerente Operacional

Regime de Contratação: Pessoa Jurídica/MEI

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Capacidade de motivar e inspirar a equipe para alcançar altos padrões de desempenho.
Habilidade para mediar e resolver conflitos de maneira justa e eficaz
Habilidade para comunicar-se claramente com a equipe, clientes e fornecedores.
Capacidade de ouvir e entender as necessidades e preocupações dos funcionários e clientes.
Habilidade para planejar e organizar o tempo e os recursos de maneira eficaz.
Capacidade de gerenciar múltiplas tarefas e prioridades simultaneamente em um ambiente dinâmico.
Conhecimento detalhado das operações de cozinha e serviço de mesa.
Conhecimento das normas de segurança alimentar e higiene.
Habilidade para gerenciar orçamentos, controlar custos e maximizar a rentabilidade.
Capacidade de analisar relatórios financeiros e tomar decisões informadas.
Familiaridade com sistemas de ponto de venda (POS), software de reservas e outras tecnologias de gestão.
Habilidade para usar ferramentas de comunicação e colaboração, como e-mail e Ifood, aplicativos de mensagens (WhatsApp) e software de gestão de tarefas.

Formação e experiências desejáveis:

Ter escolaridade de segundo grau. Um diploma em administração de empresas, gestão de hospitalidade, culinária ou uma área relacionada é altamente desejável.
Cursos especializados em gestão de restaurantes, segurança alimentar e atendimento ao cliente são um diferencial.
Experiência anterior em posições operacionais dentro de um restaurante, como garçom, cozinheiro ou supervisor, é fundamental.
Experiência em liderança e gestão de equipes, preferencialmente em um ambiente de restaurante.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Botafogo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: 6×1

Salário: Enviar pretensão salarial