Gerente Comercial – Panificado – R$ 1.900,00 – Magé

Empresa do ramo de panificação

Cargo: Gerente Comercial

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Gestão do Atendimento ao Cliente:
Garantir um atendimento ao cliente excepcional, mantendo altos padrões de cortesia e eficiência.
Resolver reclamações e problemas dos clientes de maneira rápida e eficaz, assegurando a satisfação e a lealdade dos mesmos.
Monitorar e avaliar a qualidade do atendimento, implementando melhorias conforme necessário.
Supervisão da Equipe de Atendimento:
Liderar, treinar e supervisionar a equipe de atendimento, incluindo atendentes de balcão e caixas.
Realizar avaliações de desempenho e fornecer feedback para promover o desenvolvimento e a motivação da equipe.
Criar escalas de trabalho e assegurar que a equipe esteja adequadamente alocada durante os horários de pico e períodos de baixa movimentação.
Gestão de Operações do Salão:
Garantir que o salão de atendimento esteja sempre limpo, organizado e conforme os padrões de higiene e segurança.
Coordenar a disposição e apresentação dos produtos no salão, garantindo que estejam sempre frescos e bem expostos.
Monitorar o fluxo de clientes e ajustar a operação conforme necessário para otimizar a eficiência e a experiência do cliente.
Controle de Inventário e Abastecimento:
Supervisionar o estoque de produtos expostos no salão e colaborar com o departamento de compras para garantir o abastecimento contínuo.
Realizar inventários regulares e assegurar a correta armazenagem dos produtos.
Planejamento e Promoções:
Desenvolver e implementar estratégias de vendas e promoções para atrair e reter clientes.
Trabalhar em conjunto com o departamento de marketing para promover eventos especiais e novos produtos.
Relatórios e Feedback:
Preparar relatórios sobre o desempenho do salão, incluindo métricas de atendimento ao cliente e vendas.
Fornecer feedback regular para a administração sobre o desempenho da equipe e possíveis áreas de melhoria.

Formação e experiências desejáveis:

Formação superior em Engenharia de Alimentos, Administração, Tecnologia de Alimentos, ou áreas relacionadas.
Experiência prévia em gestão de produção, preferencialmente em ambientes de panificação ou alimentos.
Conhecimento em técnicas de controle de qualidade e segurança alimentar.
Habilidades de liderança e gestão de equipe, além de capacidade de resolução de problemas e tomada de decisões.
Conhecimento em processos e práticas de produção de panificação.
Experiência com sistemas de gestão de produção e software de controle.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Piabetá

Cidade: Magé

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Cesta Básica
Café e lanche da tarde.
Janta.

Horário de Expediente: Segunda a segunda 06:00 às 18:00 com 1 folga na semana e 1 domingo no mês. 01:00 hora de almoço

Salário: R$ 1.900,00

Informações Adicionais:

Habilidade para trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente