Cozinheiro(a) – Restaurante – R$ 2.200,00 – São Conrado

Restaurante, contrata:

Cargo: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Produzir pratos (a la carte e menu executivo); Montar pratos para o Buffet, festivais e Coffee Break; cuidados na manipulação e confecção dos alimentos, na manutenção dos mesmos dentro dos parâmetros determinados
Executar o controle de Segurança Alimentar. Seguir sempre os procedimentos de higiene pessoal, de utensílios, equipamentos, móveis e ambiental, de segurança alimentar;
Manter as instalações, equipamentos e utensílios em excelentes condições de operação e higiene;
Contabilizar o estoque, no mínimo 2 (duas) a 3 (três) vezes por semana, ou sempre que for necessário. Fazendo esta contagem de forma criteriosa e anotando as quantidades apuradas com precisão, passando-as para o setor de compras ou pessoa designada para isso.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino médio completo;
Experiência anterior como cozinheiro (a) / saladeiro (a);
Disponibilidade de horário.
Fácil acesso ao local de trabalho.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: São Conrado

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Refeição no Local
Gorjeta (Por Pontuação);
Convenio SESC.

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 16:00 às 00:00 e sábado das 16:00 às 00:00 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 2.200,00