Ajudante de Cozinha – Pizzaria – R$ 2.000,00 + Comissão – Botafogo – 2 vagas

Boutique de Massas e Pizzas

Cargo: Ajudante de Cozinha (Massa e Produção)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Perfil: Organizado, disciplinado e com vontade de aprender técnicas de alta gastronomia.
Missão: Garantir que o mise en place esteja impecável para os dois turnos (Trattoria e Pizzaria), preparo de molhos, porcionamento de insumos e auxílio direto ao Chef.
Responsabilidades: Preparo de molhos, porcionamento de massas, auxílio na abertura de massas napolitanas e higienização de insumos.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência mínima em cozinha comercial.
Valorizamos quem tem facilidade com processos manuais;
Agilidade;
Comprometimento com higiene e processos

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Botafogo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: 2 turnos: segunda a sexta (dia) e quarta a domingo (noite)

Salário: R$ 2.000,00 + 5% sobre vendas

Informações Adicionais:

Garantir que o mise en place esteja impecável para os dois turnos (Trattoria e Pizzaria), preparo de molhos, porcionamento de insumos e auxílio direto ao Chef.
Responsabilidades: Preparo de molhos, porcionamento de massas, auxílio na abertura de massas napolitanas e higienização de insumos. Turno Manhã (Trattoria): 09:00 às 17:30 (01 vaga) segunda a sexta
Turno Noite (Pizzaria): 16:00 às 00:00 (01 vaga) quarta a domingo