Encarregado de Loja – Restaurante Delivery – R$ 2.260,00 – Barra da Tijuca

Restaurante Delivery na Barra da Tijuca

Cargo: Encarregado de Loja

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Liderar e coordenar uma equipe média de 30 colaboradores (sendo internos e externos);
Garantir organização da operação para evitar perda de controle durante picos de
Movimento;
Acompanhar e garantir o cumprimento dos checklists operacionais;
Realizar contagem e controle de estoque, monitorando entradas, saídas e desperdícios;
Fazer controle e organização de documentos obrigatórios da unidade;
Realizarfiscalização de planilhas;
Atender às demandas de Nutricionista, Franquia e Vigilância Sanitária, garantindo que a
Loja esteja sempre em conformidade;
Auxiliar no fechamento da folha de pagamento;
Gerir documentação de colaboradores e aplicar advertências quando necessário;
Realizar abertura, fechamento e conferência fiscal do caixa;
Aplicarfeedbacks aos colaboradores de forma clara e construtiva;
Atuar com tato, humanidade e equilíbrio emocional;

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Médio completo;
Experiência com caixa em restaurante ou delivery;
Conhecimento básico em Excel;
Disponibilidade para trabalhar eventualmente de madrugada (utilizado em casos de
Ausência de algum colaborador).
Residir próximo ou possuirfácil acesso à unidade.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala 12×36, (das 12h às 00h)

Salário: R$ 2.260,00