Cozinheiro – Bar e Restaurante – R$ 1.902,00 – Niterói

Grupo de bares e restaurantes localizado em Niterói

Cargo: Cozinheiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Responsável pelo preparo dos pratos do cardápio, garantindo qualidade, sabor, apresentação e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Atua de forma organizada e integrada à equipe da cozinha, contribuindo para a eficiência do serviço.
Principais responsabilidades: Preparar pratos conforme o cardápio e fichas técnicas;
Executar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos;
Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
Controlar o uso adequado dos insumos, evitando desperdício;
Manter a organização e limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios;
Cumprir normas de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;
Auxiliar no controle de estoque e validade dos produtos;
Apoiar no treinamento e orientação de ajudantes de cozinha, quando necessário.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino fundamental ou médio;
Conhecimento em técnicas básicas de cozinha;
Organização, responsabilidade e agilidade;
Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe;
Disponibilidade de horários.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Icaraí

Cidade: Niterói

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala 6×1, horário a combinar

Salário: R$ 1.902,00

Informações Adicionais:

Experiência anterior como cozinheiro(a);
Conhecimento em boas práticas e segurança alimentar;
Experiência com cozinha de bar e restaurante.