VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.
Rede de hotéis localizada na zona sul contrata: Cozinheira (o)
Cargo: Cozinheiro(a)
Regime de Contratação: CLT – Temporário
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar e cozinhar pratos conforme cardápio e padrões de qualidade
Gerenciar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo eficiência operacional
Controlar estoque, minimizar desperdícios e manter a organização do ambiente de trabalho
Assegurar o cumprimento das normas de segurança e higiene alimentar (HACCP, GMP)
Colaborar com o chef executivo no desenvolvimento de novos pratos e na atualização de cardápios
Formação e experiências desejáveis:
Experiência sólida como cozinheiro em restaurante ou hotel
Ensino Médio Completo ou Formação técnica em cozinha ou gastronomia
Domínio de técnicas culinárias básicas e avançadas
Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar (HACCP, GMP)
Capacidade de trabalhar em turnos e em ambiente de alta pressão
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Leme
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: Escala 6X1 – 23:00h às 06:37h
Salário: R$ 2.760,97
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