Cozinheiro – Cozinha Industrial de Bordo – R$ 1.933,65 – Ilha do Governador

A empresa opera em diversos países e é reconhecida pela excelência operacional, inovação e capacidade de atender às necessidades específicas de cada companhia aérea.

Cargo: Cozinheiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Se você respira gastronomia e ama desafios em alta produção, essa vaga é para você!
Estamos em busca de um profissional que una técnica, agilidade e excelência, garantindo a melhor experiência culinária servida em voos nacionais e internacionais.
Se qualidade, padronização e eficiência fazem parte do seu DNA, queremos conhecer você!
O que você fará por aqui: Preparar molhos (saucier) e produzir grandes volumes de alimentos com precisão e maestria.
Garantir o ponto perfeito e o coccionamento ideal de cada prato, seguindo os padrões estabelecidos.
Cumprir rigorosamente todas as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas da empresa.
Seguir os cardápios definidos pelas companhias aéreas, respeitando ciclos, padrões e demandas específicas.
Controlar o food cost, evitando desperdícios e promovendo uma operação mais inteligente e eficiente.
Utilizar de forma correta e estratégica as ferramentas internas, como checklists operacionais.
Manter a limpeza e zelar pelos equipamentos e maquinários do setor.
Contribuir para a organização e o bom funcionamento do ambiente de trabalho, garantindo segurança e eficiência diária.

Formação e experiências desejáveis:

Requisitos Necessários: Experiência em Cozinha Industrial e áreas correlatas mínimo 6 meses (comprovada)
Ensino Médio Completo.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Ilha do Governador

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios

Assistência médica Amil S75 QC (após 90 dias)*
Plano odontológico (opcional)
Auxílio alimentação – R$ 300 (cartão Caju)
Seguro de vida
Auxílio funeral
Participação nos resultados
Desconto em medicamentos
Vale-transporte
Estacionamento e alimentação no local
Auxílio material escolar (filhos no ensino fundamental)
Programa de apoio emocional
Folga de aniversário

Horário de Expediente: Escala 6×2 com folgas rotativas

Salário: R$ 1.933,65

Informações Adicionais:

Habilidade para trabalhar em equipe;
Iniciativa / Pro-atividade, organização e planejamento.
Senso de dono;