Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro
Restaurante comida asiática
Cargo: Coordenador
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Coordenar a operação e a equipe no turno, garantindo o cumprimento dos Checklist de processos, padrões de qualidade e atendimento.
Responsável por definir o plano de chão e a escala, supervisionar a marcação de ponto, o uso de uniformes e o desempenho da equipe, reportando as informações ao gerente.
Responsável pelo recebimento de mercadorias, conferência de notas fiscais, pesagem dos produtos e controle de estoque, realizando o pedido de insumos e materiais quando necessário.
Monitorar a temperatura dos equipamentos de conservação, a etiquetagem e validade dos produtos, bem como a limpeza dos equipamentos, caixa de gordura, ralos e demais áreas de trabalho.
Verificar constantemente os itens do buffet (quente e frio) e solicitar a reposição conforme a demanda, garantindo disponibilidade para os clientes.
Recepcionar e conferir a satisfação dos clientes, assegurando a excelência no atendimento e a solução de problemas com eficiência.
Atuar diretamente na operação da loja quando necessário.
Formação e experiências desejáveis:
Necessário experiência como subgerente / coordenador
Boa comunicação verbal e escrita.
Conhecimento em segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Barra da Tijuca
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: 6×1 – disponibilidade de horário
Salário: R$ 2.100,00
Informações Adicionais:
Comprometimento
Ética
Liderança
Flexibilidade