VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.
Hotel de luxo localizando na zona sul
Cargo: Segundo Cozinheiro
Regime de Contratação: CLT – Temporário
Número de Vagas: 10
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Auxiliar na produção e finalização de pratos, respeitando fichas técnicas e padrões estabelecidos.
Organizar e manter a limpeza das estações de trabalho, equipamentos e utensílios da cozinha.
Apoiar o Chef e o Primeiro Cozinheiro nas rotinas diárias, garantindo agilidade e qualidade no serviço.
Controlar o armazenamento, conservação e validade dos alimentos.
Contribuir para o bom funcionamento da cozinha, mantendo disciplina, organização e trabalho em equipe.
Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência anterior como Segundo Cozinheiro ou posição semelhante, preferencialmente em hotelaria de luxo ou restaurantes de alto padrão comprovada em carteira Conhecimento em técnicas culinárias, cortes, cocção e mise en place.
Agilidade, organização e comprometimento com a excelência.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Copacabana
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: 6×1 das 23h às 07:20h
Salário: R$ 2.389,32
Informações Adicionais:
Boa comunicação verbal, senso de organização, trabalhar em equipe.
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