Restaurante culinária asiática
Cargo: Auxiliar de Sushiman
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Desejável experiência anterior em como auxiliar de sushiman, de acordo com requisitos abaixo:
Apoiar o sushiman no preparo de pratos, como sushis, sashimis, uramakis, hots e demais itens do cardápio.
Realizar o corte e porcionamento de peixes, frutos-do-mar e demais insumos, seguindo padrões de qualidade.
Higienizar, cortar e porcionar vegetais e ingredientes utilizados na produção.
Preparar e temperar o arroz para sushi (shari) conforme instruções do sushiman.
Organizar e repor a linha de produção.
Auxiliar no controle de validade, armazenamento e conservação de alimentos.
Manter a limpeza e organização da área de trabalho, utensílios e equipamentos.
Cumprir normas de boas práticas de manipulação de alimentos.
Formação e experiências desejáveis:
Desejável experiência anterior em como auxiliar de sushiman
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Barra da Tijuca
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
Horário de Expediente: 6×1 – 15:00h as 23:20
Salário: R$ 1.800,68
QUERO ME CANDIDATAR A ESTA VAGA
Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro