Empregos RJ Vagas de emprego no Rio de Janeiro
Restaurante Choperia
Cargo: Churrasqueiro
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 2
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar, cortar, temperar e assar carnes conforme o padrão da casa;
Operar churrasqueira (carvão, gás ou elétrica ajustar conforme seu estabelecimento);
Controlar o ponto das carnes, garantindo qualidade, sabor e padronização;
Organizar e manter a área de churrasco limpa, abastecida e segura;
Realizar pré-preparo de proteínas e auxiliar na reposição de insumos;
Monitorar tempo de cocção e organizar a saída dos pedidos;
Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência comprovada como churrasqueiro;
Conhecimento de cortes, técnicas de assado e manipulação de carnes;
Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe;
Cuidado rigoroso com higiene e segurança.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Zona Sul
Cidade: Niterói
Benefícios:
– Vale Transporte
– PLR ou Bonificações
Horário de Expediente: Horário variados – Escala 6×1
Salário: Enviar pretensão salarial
Informações Adicionais:
Experiência com cortes nobres ou parrilla;
Domínio de diferentes métodos de cocção (baixa temperatura, defumação, grelha, etc.);
Vivência em restaurantes, bares ou casas de carne de alto volume.