Cozinheiro(a) – Restaurante e Bar – R$ 2.181,00 + Comissão – Copacabana – 2 vagas

Restaurante de comida brasileira

Cargo: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparo de alimentos: Preparar refeições de acordo com receitas, cardápios e fichas técnicas, incluindo o preparo de ingredientes (lavar, cortar, temperar).
Qualidade e apresentação: Assegurar a qualidade, o sabor, o aroma e a apresentação dos pratos.
Segurança e higiene: Manter a área de trabalho, utensílios e equipamentos limpos e higienizados, seguindo os regulamentos de segurança alimentar.
Gestão de suprimentos: Inspecionar o estado de conservação dos ingredientes e, por vezes, auxiliar na requisição de material necessário.
Operação de equipamentos: Utilizar com segurança e eficiência equipamentos como fogões, fornos e grelhas.
Trabalho em equipe: Coordenar a preparação de vários pratos simultaneamente e colaborar com outros membros da equipe.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência mínima de um ano

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
Bonificação por assiduidade

Horário de Expediente: Terça a Domingo com uma folga na semana (segunda) e domingo no mês

Salário: R$ 2.181,00 + 12% comissão

Informações Adicionais:

Requer conhecimentos técnicos, experiência em preparação de alimentos e a capacidade de seguir receitas com precisão, muitas vezes lidando com horários irregulares e trabalhando sob pressão