Ajudante de Padeiro – Hortifrúti – R$ 1.793,50 – Jacarepaguá

Hortifrúti

Cargo: Ajudante de Padeiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxilia os padeiros na produção de pães, bolos e outros produtos, realizando tarefas como medição e mistura de ingredientes, preparo e modelagem de massas, operação de fornos e equipamentos, e embalagem dos produtos finais.
As suas funções também incluem a limpeza e organização do local de trabalho, a manutenção da higiene dos utensílios, o controle de estoque de ingredientes, e a preparação do ambiente para a produção diária.  Auxílio na produção: Ajuda a preparar massas, bolos e outros produtos, medindo e misturando ingredientes, e modelando os produtos.
Operação de equipamentos: Opera fornos e outros equipamentos de panificação para assar os produtos.
Preparo e finalização: Monta e decora os produtos de panificação e confeitaria.
Higiene e limpeza: Mantém o local de trabalho, utensílios e equipamentos limpos e organizados, garantindo a segurança alimentar.
Controle de estoque: Auxilia no controle de estoque de alimentos e insumos, verificando os gêneros alimentícios adquiridos.
Organização do ambiente: Prepara o ambiente de trabalho (mise en place), incluindo a higienização dos ingredientes.
Segurança e normas: Atua em conformidade com as normas de segurança e higiene alimentar, bem como com os procedimentos técnicos e regulamentadores.
Atendimento e tarefas gerais: Pode auxiliar no atendimento de clientes, recebimento de mercadorias e outras tarefas gerais da padaria.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência mínima de 6 meses

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Jacarepaguá

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte

Horário de Expediente: de segunda a sábado de 11:30 as 20 h; 01 folga na semana; 01 domingo no mês

Salário: R$ 1.793,50