Auxiliar Técnico em Panificação – Padaria – até R$ 1.800,00 – Santíssimo

Fábrica de pães congelados

Cargo: Auxiliar Técnico em Panificação

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Atuar como suporte nas atividades de pesquisa e desenvolvimento de novos produtos de panificação, auxiliando nas etapas de formulação, teste de receitas, padronização de processos e avaliação de qualidade dos produtos.
O profissional dará suporte na organização de matérias-primas e insumos, registro de resultados e ajustes técnicos, colaborando com a equipe de desenvolvimento para garantir que os produtos atendam aos padrões de qualidade, sabor e apresentação estabelecidos pela empresa.
Realização de visitas em clientes para demonstração da qualidade do produto e suas possibilidades de manipulação.
Execução de Workshops para clientes internos e externos.
Orientação técnica na área da produção fornecendo as informações pertinentes dentro do processo produtivo.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Médio Completo (Ensino Técnico ou Superior em Panificação, Gastronomia ou áreas correlatas).
Experiência como padeiro ou ajudante de padeiro será um diferencial.
Conhecimento básico em técnicas de panificação e manipulação de alimentos.
Noções de boas práticas de fabricação (BPF) e normas de higiene.
Noções de informática básica.
Capacidade de organização de insumos e registro de informações técnicas.
Noções de atendimento e suporte técnico a clientes internos e externos.
Conhecimento em preparo de receitas e padronização de processos produtivos.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Santíssimo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Refeição
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 08:00 às 18:00 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 1.600,00 até R$ 1.800,00