VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.
Hospital
Cargo: Auxiliar de Cozinha
Regime de Contratação: CLT – Temporário
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar alimentos conforme cardápio elaborado pela equipe de nutrição;
Executar preparações respeitando técnicas dietéticas específicas (dietas líquidas, pastosas, hipossódicas, hipoglicêmicas, etc.);
Auxiliar na montagem de bandejas e distribuição das refeições;
Garantir a qualidade, sabor, textura, temperatura e apresentação dos alimentos;
Controlar o tempo, porcionamento e conservação dos alimentos preparados;
Manter a organização, higiene e limpeza da cozinha e utensílios, seguindo as normas da Vigilância Sanitária;
Realizar o controle de sobras, amostras e desperdícios;
Utilizar corretamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs);
Seguir os procedimentos de boas práticas de manipulação de alimentos;
Colaborar com o recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios;
Apoiar em inventários de estoque e controle de validade dos produtos.
Formação e experiências desejáveis:
Ensino médio completo
Experiência prévia em ambiente hospitalar ou institucional (escolas, asilos, etc.)
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Campo Grande
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– insalubridade
– folga remunerada
Horário de Expediente: escala 12×36 de 06h às 18h
Salário: R$ 1.518,00
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